{"title":"Petit Virgo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinhos de Piscina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAqueles que são diretos sem grandes maquilhagens. Nestes vinhos queremos fruta e frescura. Não queremos complexidade e corpo muito exuberante. Pela sua elegância estes vinhos não precisam de comida para se tornarem agradáveis, no entanto, são capazes de acompanhar pratos leves e descomplicados, como aqueles que por vezes comemos à beira de uma piscina. Esta categoria apenas estagia no inox, aqui a fruta é a estrela da companhia. Nesta categoria temos a gama Petit Virgo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"petit-virgo-branco","title":"Petit Virgo Branco 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados da vinha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZona: Monforte, Portalegre\u003cbr\u003eCastas utilizadas: Antão Vaz, Arinto\u003cbr\u003eMédia de produção: 10.000 kg\/ha\u003cbr\u003eVindima: manual\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eInox: fermentação e estágio integral, 8 meses\u003cbr\u003eEm garrafa: desde abril de 2026\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálises\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVolume alcoométrico: 11,5%\u003cbr\u003eAcidez total: 5,4 g\/l\u003cbr\u003epH: 3,28\u003cbr\u003eAçúcar: 0,5 g\/l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de Prova\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor citrina. Apresenta aromas de frutas tropicais com notas cítricas, um conjunto que se destaca pelos seus aromas e frescura. Na boca, tem uma acidez bem equilibrada e um final seco e persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo e Serviço\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTemperatura: servir a 8 °C para consumir a 10\/12 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonizações\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO típico branco de piscina, leve e fácil de beber. Ideal para carnes brancas, peixe grelhado, marisco, pizzas, massas e saladas.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre do Frade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60054750134656,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8604\/1216\/files\/petit-virgo-branco.jpg?v=1791971091"},{"product_id":"petit-virgo-tinto","title":"Petit Virgo Tinto 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados da vinha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZona: Monforte, Portalegre\u003cbr\u003eCastas utilizadas: Trincadeira, Aragonês, Alicante Bouschet\u003cbr\u003eMédia de produção: 10.000 kg\/ha\u003cbr\u003eVindima: manual\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTipo de estágio: inox integral durante 8 meses\u003cbr\u003eEm garrafa: desde julho de 2026\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálises\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVolume alcoométrico: 13,5%\u003cbr\u003eAcidez total: 5,0 g\/l\u003cbr\u003epH: 3,77\u003cbr\u003eAçúcar: 0,3 g\/l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de Prova\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor: granada garrido com laivos violeta.\u003cbr\u003eAroma: fresco, com frutos vermelhos e algum vegetal.\u003cbr\u003eSabor: boa entrada de boca, com fruta bem marcada. Na prova mostra-se um vinho pronto a beber, suave, com acidez bem controlada. O final de boca é seco e de média intensidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo e Serviço\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTemperatura de serviço: 15 °C; consumir a 18 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonizações\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarnes grelhadas, arroz de pato, espetada, bacalhau à Gomes de Sá, pizzas e massas.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre do Frade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60054752395648,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8604\/1216\/files\/petit-virgo-tinto.jpg?v=1791971091"}],"url":"https:\/\/torredofrade.pt\/collections\/petit-virgo.oembed","provider":"Torre do Frade","version":"1.0","type":"link"}