{"product_id":"v-de-virgo-tinto","title":"V de Virgo Tinto 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDados da vinha\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTipo de solo: pardos de xistos\u003cbr\u003eZona: Monforte, Portalegre\u003cbr\u003eCastas utilizadas: Alicante Bouschet 85%, Trincadeira 5%, Aragonês 5% e Syrah 5%\u003cbr\u003eMédia de produção: 6.000 kg\/ha\u003cbr\u003eVindima: manual\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEstágio\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMadeira: estágio integral de 14 meses\u003cbr\u003eTipo de madeira: carvalho francês de 2.ª e 3.ª utilização\u003cbr\u003eEm garrafa: desde janeiro de 2026\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálises\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVolume alcoométrico: 13,5%\u003cbr\u003eAcidez total: 5,7 g\/l\u003cbr\u003epH: 3,51\u003cbr\u003eAçúcar: 0,3 g\/l\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de Prova\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCor: granada intensa e profunda.\u003cbr\u003eAroma: fruta vermelha madura, notas fumadas mas bem integradas. No segundo nariz vamos buscar fruta negra com notas especiadas, de tabaco e chocolate. Ainda é um jovem com muito potencial pela frente.\u003cbr\u003eSabor: na boca mostra-se elegante e poderoso; a nota que sobressai é o equilíbrio. O final é elegante e seco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsumo e Serviço\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDecantação: aconselhada\u003cbr\u003eCopo: diâmetro largo (Riedel, modelo Syrah)\u003cbr\u003eTemperatura de serviço: 15 °C; consumir a 18 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonizações\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarnes vermelhas grelhadas ou de forno. Ideal para uma perna de borrego assada a fazer lembrar a casa da avó.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre do Frade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60054759670144,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/8604\/1216\/files\/v-de-virgo-tinto.jpg?v=1791971090","url":"https:\/\/torredofrade.pt\/products\/v-de-virgo-tinto","provider":"Torre do Frade","version":"1.0","type":"link"}