Torre do Frade

Já está em andamento mais uma vindima na Torre do Frade. Aqui neste Alentejo superior o calor tem sido intenso e as maturações aceleram para a perfeição. Até ao momento nota-se uma quebra acentuada na produção  mas a qualidade em termos de Acidez, PH e Grau Alcoólico indiciam uma campanha … Ler mais →