Virgo

Vinhos de Almoço

Aqueles néctares que já são um meio termo entre a piscina e a mesa de jantar. O corpo e a estrutura têm complexidade, mas aqui ainda não queremos vinhos muito profundos e pesados. A elegância mantém-se com um toque de complexidade, aqui e ali já se vai tendo algum contacto com as barricas mas nada de muito intenso, apenas para dar largura e textura. Daí estes vinhos serem propícios para a mesa de almoço, onde os pratos são mais leves e menos festivos. Nesta categoria temos a gama Virgo.